Η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού, και όπως κάθε καρδιά, χρειάζεται τη σωστή φροντίδα για να χτυπά όπως πρέπει. Μόνο που αντί για άσκηση και σωστή διατροφή, εδώ μιλάμε για σωστό design και λειτουργικότητα.

Ας ξεκινήσουμε με την κλασική κουζίνα. Αν το σπίτι σας έχει χτιστεί πριν το 1980 και έχει ταβάνια πάνω από 2.8 μέτρα, η κλασική κουζίνα είναι μια ασφαλής επιλογή. Μιλάμε για ξύλινα ντουλάπια σε φυσικές αποχρώσεις, μάρμαρα ή γρανίτες στον πάγκο, και λεπτομέρειες που θυμίζουν παλαιότερες εποχές αλλά με σύγχρονες ανέσεις. Το κόστος κυμαίνεται από 4.000 έως 12.000 ευρώ για μια κουζίνα 12-15 τετραγωνικών μέτρων.

Η μοντέρνα κουζίνα είναι για εσάς που αγαπάτε τις καθαρές γραμμές και μισείτε τα περιττά στολίδια. Επίπεδες επιφάνειες, ματ ή γυαλιστερά finish, χρώματα όπως το λευκό, γκρι, ή μαύρο, και χερούλια που είναι τόσο ενσωματωμένα που μοιάζουν αόρατα. Ο συνδυασμός γυαλιστερών και ματ επιφανειών δημιουργεί ενδιαφέρον χωρίς να γίνεται φασαριόζικος. Προϋπολογίστε από 7.000 έως 16.000 ευρώ, γιατί η απλότητα στο design συχνά σημαίνει περισσότερη ακρίβεια στην κατασκευή.

Για όσους έχουν σπίτια σε εξοχικές περιοχές ή θέλουν να φέρουν λίγη φύση μέσα, το rustic στυλ είναι ιδανικό. Ανακυκλωμένα ξύλα, πέτρινες λεπτομέρειες, χαλκοσωλήνες σε εμφανή θέση, και χρώματα της γης. Προσοχή όμως: το rustic δεν σημαίνει “λες και πέρασε τυφώνας”. Η ισορροπία μεταξύ αγροτικού και λειτουργικού είναι λεπτή.

Το industrial look έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Εμφανείς σωλήνες, μεταλλικά στοιχεία, μπετόν στον πάγκο, και φωτισμός που μοιάζει να ήρθε από εργοστάσιο. Αυτό το στυλ λειτουργεί καλύτερα σε loft ή σε σπίτια με ψηλά ταβάνια και μεγάλους χώρους.

Η επιλογή στυλ εξαρτάται από τρεις παράγοντες: τον υπόλοιπο χώρο του σπιτιού, τον τρόπο ζωής σας, και φυσικά τον προϋπολογισμό σας. Αν έχετε παιδιά μικρά που αφήνουν δακτυλιές παντού, ίσως το γυαλιστερό λευκό δεν είναι η καλύτερη ιδέα. Αν σπάνια μαγειρεύετε και η κουζίνα σας είναι περισσότερο διακοσμητική, μπορείτε να επιλέξετε πιο εντυπωσιακά υλικά που χρειάζονται περισσότερη προσοχή.

Ένα σημαντικό tip: πριν αποφασίσετε, κοιτάξτε τι γίνεται σε κουζίνες φίλων σας που έχουν παρόμοιο τρόπο ζωής. Η πιο όμορφη κουζίνα στον κόσμο δεν αξίζει τίποτα αν δεν ταιριάζει στις καθημερινές σας ανάγκες.